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APPLE & BITTER PEPPER JAM

¥1,404 In Stock

3/30（日）10:00〜販売開始

毎年届けていただいている東北の自然栽培で育った上質のりんごをジャムに。優しい甘みに今回加えたのは、スパイシーな爽やかさ。台南のお土産にいただいたマウンテンペッパー（馬告）は花山椒にも似たすっとした香りが特徴です。そのペッパーを贅沢に加え、mitosayaの数々のスパイスやフルーツを漬け込んで作るBITTER BETTERを加えることで、特別なりんごジャムに仕上がりました。

トーストやヨーグルトにのせる他、お肉料理に添えたり、アイスクリームなどの冷たいデザートにも活用していただけます。

仕様

原材料：りんご、砂糖、てんさい糖、レモン果汁、「BITTER BETTER」（リキュール/mitosaya)、マウンテンペッパー（台南産）、ゲル化剤（りんご由来ペクチン）
内容量：165g
賞味期限：2025年11月

お一人様あたり1商品（1サイズ）につき2点まで。

3 March (Sun.) 10:00 - on sale

Jam made from high quality apples grown naturally in Tohoku, which are delivered to us every year. To the gentle sweetness, we have added a spicy freshness. The mountain pepper we received as a souvenir from Tainan has a refreshing aroma similar to that of Japanese pepper. By adding this pepper to the jam, along with mitosaya's BITTER BETER, a liquor made by soaking numerous spices and fruits, we were able to create a special apple jam.

It can be used on toast, yogurt, with meat dishes, or as a cold dessert such as ice cream.

SPECIFICATIONS

Ingredients: Apples, sugar, sugar, sugar, lemon juice, “BITTER BETTER” (liqueur/mitosaya), mountain pepper (from Tainan), gelling agent (pectin from apple)
Net Weight: 165g
Best Before: November 2025

Purchase quantity is limited to two items per product, per size.