OBUKUCHA

新年のお祝いに飲まれる「大福茶」。本来は昆布と梅を湯で出したものを指す「大福茶」ですが、mitosayaらしい大福茶を作れたらと思いはじめたのがこのお茶です。

この一年、四季を通して大切に集めて保管していた花や葉と、いすみ市で活動しておられるR工房さんの大麦をベースにブレンドしました。この大麦茶、無農薬で大切に育てた麦を、炭火で丁寧に炒られた特別なもので、じんわり甘く、優しい味わい。

一年の始まりを、このたくさんの実りの詰まったお茶とご一緒に過ごされてはいかがでしょうか。

原材料：大麦茶（R工房/いすみ市）、穂紫蘇、萩の花、葉、茶の花、梅の花、レンギョウ
内容量：38g

Daifuku tea is drunk to celebrate the New Year. Originally, Daifuku tea was made by boiling kelp and plums in hot water, but I started to think about making Daifuku tea that is unique to mitosaya.

I blended the flowers and leaves that I have been carefully collecting and storing throughout the four seasons for the past year with barley from R Kobo, a company in Isumi City. This barley tea is made from barley carefully grown without pesticides and carefully roasted over a charcoal fire for a special taste that is soft, sweet, and gentle.

How about starting the year with a cup of this fruitful tea?

Ingredients: Barley tea (R Kobo/Isumi City), hot shiso, bush clover flowers, leaves, tea flowers, plum flowers, lingzhi
Contents: 38g