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MIKAN PEEL ”CACAO”

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MIKAN PEEL ”CACAO” / 夏みかんピール・カカオ
MIKAN PEEL ”CACAO” / 夏みかんピール・カカオ

庭で収穫した夏みかんの皮を使用しました。煮込みの段階で黒砂糖、赤砂糖を使用し、更にコーヒーハスク(コーヒー豆の皮)と一緒に煮込むことでコクのある黒いピールに仕上げました。
カカオハスク、カカオニブを砕いて黒砂糖と合わせた砂糖衣をまとわせて、柑橘の酸味にカカオの豊かな香りと風味を組み合わせました。
ぜひ、お好みのお酒やコーヒーなどと一緒に召し上がっていただきたいです。

季節限定「ピールカカオと蒸留酒のギフトセット」を承っています。お友達やご家族、恋人などへの贈りものに、ご活用ください。 (2024年2月14日まで→終了しました。)

仕様

原材料:夏みかんの皮、黒砂糖、カカオハスク、カカオニブ
内容量:80g
賞味期限:2024年4月

お一人様あたり1商品(1サイズ)につき2点まで。

8 February (Thu.) 10:00 - on sale

We used the peels of summer oranges harvested from our garden. Brown and red sugar were used in the stewing stage, and further simmered with coffee husks (coffee bean skins) to create a rich black peel.
Cacao husks and cacao nibs are crushed and covered with a sugar coating combined with brown sugar, combining the rich aroma and flavor of cacao with the acidity of citrus fruits.
We hope you will enjoy it with your favorite alcohol or coffee.

We are accepting the seasonal "Peel Cacao and Distilled Spirits Gift Set". Please use it as a gift for your friends, family, or loved ones. (until 14 February 2024).

SPECIFICATIONS

Ingredients:Summer Orange Peel, Brown sugar, Cocoa Husk, Cocoa Nibs
Contents:80g
Best Before:April 2024

Purchase quantity is limited to two items per product, per size.

Regular price ¥1,080
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