SHOP

AKAJISO, RUBY FRUITS & THYME SYRUP

  • ¥1,300 In Stock
AKAJISO, RUBY FRUITS & THYME SYRUP / 赤紫蘇、赤い果実、タイムのシロップ

8/31(日)10:00〜販売開始

庭の畑に美しい色をたたえながら育つ赤紫蘇をシロップに。

ベースに葡萄やハスカップの甘酸っぱい赤い果実を煮込み、赤紫蘇との組み合わせで味わいも濃厚で深い味わいに。仕上げにフレッシュなイブキジャコウソウ(原種のタイム)をたっぷり加えてより豊かな香りを楽しめる、美しい色合いのシロップに仕上がりました。

炭酸水やお水で割っていただくか、ジントニックやハイボールなどのカジュアルなカクテルの香り付けにも。

ビネガーやオイルと混ぜ合わせてドレッシングとしても活用できます。

仕様

品目:シロップ
原材料:砂糖(国内製造)、赤紫蘇、レモン果汁、ハスカップ、葡萄、タイム
内容量:125ml
賞味期限:2026年2月

お一人様あたり1商品(1サイズ)につき2点まで。

31 August (Sun.) 10:00 - on sale

This syrup is made from red shiso grown beautifully in the garden.

Grapes and haskap berries are simmered to form the base, combined with red shiso for richness and depth. Finally, plenty of fresh wild thyme (Ibuki jakousou) is added, enhancing the fragrance and finishing in a vivid-colored syrup.

Enjoy with soda or water, or use as an aromatic accent in casual cocktails such as gin and tonic or highball. It can also be mixed with vinegar and oil for use as a dressing

SPECIFICATIONS

Product type: Syrup
Ingredients: Sugar (made in Japan), Red Perilla (Shiso), Lemon juice, Haskap berry, Grape, Thyme
Net Weight: 125ml
Best Before: February 2026

Purchase quantity is limited to two items per product, per size.

Regular price ¥1,300
Regular price Sale price ¥1,300
In Stock Out of Stock
Tax included. Shipping calculated at checkout.

View full details