SERVICE
サービス
蒸留所の門の内でも外でも、mitosayaの活動は続いています。この場所で育んできた環境と知識、そして感性を、自然とものづくりへの好奇心を共にする方々とともに活かしていきたいと考えています。
この場所でできることと、場所を超えてできることを、サービスとしてご用意しています。
この場所でできること
ロケーションサービス
広大な薬草園の庭、美しい蒸留施設、二棟のガラス温室、焼杉と土壁の小屋などを映像や写真の撮影場所としてお使いいただけます。
オプショナル・ツアー
通常のガーデンツアー・蒸留所ツアーとは別に、グループやテーマに合わせた特別なツアーを企画することができます。土地や仕事をより近くで見ていただく機会を、ご要望に合わせてご用意します。
イベント、パーティー
結婚式や発表会、大きな会食など、自然に囲まれた環境にありながら特別な設えを必要とする集まりに。敷地を貸切ってご利用いただけます。
レザーブランド「Hender Scheme」とのコラボレーション
共につくること
コラボレーション
蒸留酒、リキュール、ジャム、お茶など、商品開発のパートナーとして関わることができます。コンセプトの立案から原料の供給、製造から完成まで。
事例：Noma、ほしのや、てのしま、edenworks、code
メニュー監修・開発
飲食店やバーのドリンクメニューの開発をお手伝いします。植物素材や季節の食材についての知識を活かしながら、味わいと見た目、両方に気の配られた一杯を一緒に考えます。
事例：はな、LAUBE
素材の供給
私たちが庭で育てている植物や、信頼する生産者から届く素材を、製品の原料としてご提供します。
キャプション
場所を超えてできること
ケータリング・ポップアップ
パーティでのケータリング、イベントへの参加、ポップアップショップの開催、キッチンカーでの出店など、mitosayaの活動をほかの場所へお届けします。
事例：NEW JEWERLY、TOKYO ART BOOK FAIR、JIL SANDER、ウィルクハーン、TASAKI、ハーマンミラー、広島芸術祭、日本橋三越、
庭づくり
mitosayaの庭がこれまで積み重ねてきた方法を踏まえた庭づくりの提案。ただ美しいだけでなく、おいしくて香りがよく長続きする、生活を豊かにする庭を。
事例：filsou.?
ブランディング
場所をつくり、ものをつくり、届け、循環する仕組みを作る。一連のプロセスを経験してきました。同じようなことに取り組んでいる方と、学んできたことを共有できればと思っています。
事例：大東建託
ご相談はCONTACTからどうぞ。アイデアの段階でも構いません。
