食の雑誌「食楽」に、mitosaya 江口と東京リバーサイド蒸留所 山口歩夢さんとの対談が掲載されています。
以前、Podcast「Distillery Class」で山口さんと話をした会の続編のような内容です。
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「食楽」(2022 WINTER NO.126)
注目の蒸留家ふたりが語る＆飲む「蒸留酒って自由だから面白い！」
A conversation between mitosaya Eguchi and Ayumu Yamaguchi of Tokyo Riverside Distillery is featured in the food magazine "Shokuraku".
It is a sequel to a previous meeting in which we talked with Yamaguchi-san on the "Distillery Class" podcast.
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"Shokuraku" (2022 WINTER NO.126)
Two notable distillers talk & drink "Distilled Spirits are interesting because they are free!
