LEMON MARMALADE

3/30（日）10:00〜販売開始

この季節は、房総では柑橘がたくさん出回る時期でもあります。

そんな中、いろんな方から「レモン、使いませんか?」という嬉しいお声掛けをいただくようにもなりました。いすみのきれいな空気の中で、のびのびと育った自然栽培のレモン。華やかな酸味の実も、苦みの少ない皮も全部使って、丁寧にプロセスを重ねてマーマレードを作りました。

仕上げにはmitosayaのPASTICHEという甘いスパイスの香りのするお酒を加え、庭のハーブも一緒に、爽やかなグリーン、豊かな香りがたっぷりのマーマレードに仕上げました。

トーストやヨーグルトに加え、この時期からはアイスクリームなどの冷たいデザートにのせて、お楽しみください。

仕様

原材料：レモン（いすみ市産）、砂糖、「PASTICHE」（リキュール/mitosaya)、ミント、モナルダ
内容量：165g
賞味期限：2025年11月

お一人様あたり1商品（1サイズ）につき2点まで。

3 March (Sun.) 10:00 - on sale

This season, the Boso region is abundant with citrus fruits.

Lately, we've been receiving delightful offers from various people asking, "Would you like to use some lemons?"
These naturally grown lemons, nurtured in the fresh air of Isumi, boast a vibrant acidity in the fruit and a pleasantly mild bitterness in the peel. We carefully processed every part to create a marmalade with rich flavor.

For the finishing touch, we added PASTICHE, a sweet and spiced liqueur from mitosaya, along with fresh herbs from our garden. The result is a marmalade bursting with refreshing green notes and an aromatic depth.

Enjoy it on toast, mixed into yogurt, or as a topping for cold desserts like ice cream during this season.

SPECIFICATIONS

Ingredients: Lemons (from Isumi, Chiba), sugar, PASTICHE (liqueur by mitosaya), mint, monarda
Net Weight: 165g
Best Before: November 2025

Purchase quantity is limited to two items per product, per size.