Fragrant Garden

4/22（火）12:00〜販売開始

Fragrant Garden 出店者

1. NOSE SHOP（ショップ&ワークショップ）
温室の中に並ぶニッチフレグランスのボトルたち。香りを試しながら選べるポップアップショップ。好みの香りを作るワークショップも開催します。
※ワークショップは要予約

2. Just Pho You（フード）
シェフ内藤千博氏によるベトナムフォーとチェーのお店「Just Pho You」による、ハーブたっぷりの香り高いフォーのショップをオープン。

3. はな（ドリンク&ペアリング）
渋谷・のんべい横丁にオープンした香りをテーマにしたドリンクバー。5つの香りで楽しむドリンクとスイーツのペアリングも提供予定。「はな」のために作るmitosayaの新製品をリリース予定です。

4. POPPY（スイーツ）
栃木黒磯SHOZO CAFEから誕生し、東京弦巻にお店を構えるお菓子屋さん。はなで提供するペアリングのお菓子や、オリジナルのお菓子の販売も行います。

5. ツルミ製菓（ワークショップ）
パティシエ、菓子教室「ツルミ製菓」主宰、鶴見昂さんによるmitosayaのラムを使ったお菓子「ババ」「スプリッツクーヘン」のレッスン。ドリンク付き。
※レッスンは要予約

6. 苗目（フード&ショップ）
千葉県鴨川からハーブとエディブルフラワーの農園。今回はnaeme farmers standチームで、ビリヤニにコーヒー、さらに土器。重層的な香り集団での襲来です。

7. CAN-PANY（ドリンク）
CAN-PANYオリジナルのモクテル（ノンアルコールカクテル）や、mitosayaの蒸留酒と組み合わせたカクテルを提供。香りと味のマリアージュをお楽しみください。

8. AMBESSA&CO（イベント&ショップ）
廃棄冷蔵庫をアップサイクルした「REIZOKO SPEAKER」とDJブースを軽トラックに搭載した「DJ K-TRUCK」で太陽光発電のリニューアブルなエネルギーで音楽をご提供。ナチュラルワインやmitosayaのオードヴィーを使ったお菓子も。

9. FUMI（ショップ&ワークショップ）
季節の花々が香るフラワーショップ。予約制のガーデンツアーではmitosayaの庭を巡り、摘んだ植物とFUMIの生花でブーケを作るワークショップを開催します。
※ワークショップは要予約

10. 蒸留階級（ショップ&ワークショップ）
香りと蒸留酒のマリアージュ「蒸留階級 」へようこそ。YORK.代表、調香師の山藤陽子によるオリジナルの香水の販売と調香ワークショップ。
※ワークショップは要予約

11. 青 AO（イタリアン）
東浪見のイタリア料理店「AO」による特別なメニュー。季節の食材とハーブの香りを生かした料理をお楽しみいただけます。
※要予約。5月10日のライブ&ディナーでの提供となります。

12. 上浪瑳耶香（ピアノ）
ジャズ・ピアニスト。アルバム『FLORA』では、草花の儚さと強さを旋律で表現。庭に咲く植物たちと呼応するようなピアノ演奏を通じて、音と香りが交差するひとときを。今回はベースの長谷川慧人とのデュオによる特別なアコースティック編成でお届けします。
※5月10日のディナー（要予約）と、5月11日のお昼に演奏します。

13. FOREST SAUNA（サウナ）
mitosayaの森にひっそりと佇むサウナ。今回は、深川蒸留所／リカシツの協力のもと、リカロマの蒸留器で抽出したフレッシュハーブの芳香蒸留水による、香り豊かなロウリュをご体験いただけます。
※要予約