CHERRIES AND BOTANICAL TEA JAM

6/26（日）10:00〜販売開始

山形から届いた完熟のさくらんぼたちをすぐさまジャムに。

三種のさくらんぼは「ジャボレー」「紅さやか」「正光錦」色も味わいもそれぞれ特徴がちがいます。その三種をミックス仕立てたジャムに合わせたのは、これもまた複雑な味わいのお茶。アールグレーをベースに春の花をたっぷりくわえたブレンドティーを、お茶にして加え、さらに茶葉も加えています。

ラベンダーの香り高いブランデーも加え、春の花々を纏ったさくらんぼのジャムが完成しました。

花梨の種を利用してとろみをつけたので、自然でさらっとした仕上がりに。

お好みのアイスクリームに添えてみるのもおすすめです。いつもどおり、トーストやヨーグルトにも。香りを楽しむゆっくりとした時間に、どうぞ。

原材料：さくらんぼ（ジャボレー、紅さやか、正光錦/山形）、グラニュー糖、「bluestar botanical blend tea」（ブレンドティー/mitosaya)、レモン果汁、「LAVENDER ‘GROSSO’」（mitosaya)
内容量：140ml

お一人様あたり1商品（1サイズ）につき2点まで。

26 June (Sun.) 10:00 - on sale

We immediately made jam from perfectly ripe cherries delivered from Yamagata.

The three varieties of cherries are "Jaboree", "Beni Sayaka", and "Masamitsu Nishiki", each with a different color and flavor. The jam, a mix of these three varieties, was paired with a tea that also had a complex flavor. A blend of teas based on Earl Grey with plenty of spring flowers is made into a tea, and tea leaves are also added.

Lavender-scented brandy is also added, and the result is a jam of cherries dressed with spring flowers.

The pears' seeds were used to thicken the mixture, making it natural and light.

We recommend serving it with your favorite ice cream. As always, on toast or yogurt. Enjoy the aroma at a leisurely pace.

Ingredients: cherries (Jaboree, Beni Sayaka, Masamitsu Nishiki/Yamagata), granulated sugar, and sugar syrup, bluestar botanical blend tea (blend tea / mitosaya), lemon juice,"LAVENDER 'GRAVITY'" (mitosaya)
Contents: 140ml

Purchase quantity is limited to two items per product, per size.