FIG MOROMI SAUCE

4/17（日）オープンデー先行販売
4/24（日）10:00〜販売開始

毎年仕込む埼玉県川島産のいくじくを使ったブランデー、そのもろみを活用して作った万能ソースです。
いすみ市のつるかめ農園からわけていただいた酒粕を隠し味に加えて、よりマイルドな甘みを感じられるソースになっています。
甘酸っぱさの中にぴりっとした辛味は、揚げ物や和え物、お好きなお料理にかけて使用する他、バニラや酒粕のアイスのソースとしてかけていただくのもおすすめです。

原材料：いちじくのもろみ、グラニュー糖、バルサミコ酢、酒粕（つるかめ農園/いすみ市）、醤油、唐辛子、塩

お一人様あたり1商品（1サイズ）につき2点まで。

This all-purpose sauce is made from brandy made from figs produced in Kawashima, Saitama Prefecture, which is prepared every year, and its mash.
Sake lees donated by Tsurukame Farm in Isumi City is added as a secret ingredient to give the sauce a milder sweetness.
The spiciness in the sweet and sour taste can be used for deep frying, salad dressing, or your favorite dishes, and is also recommended as a sauce for vanilla or sakekasu ice cream.

Ingredients Fig mash, granulated sugar, balsamic vinegar, sake lees (Tsurukame Farm/Isumi City), soy sauce, chili pepper, salt

Purchase quantity is limited to two items per product, per size.