SEL DU JARDIN

フランス産マルドンのフレークソルトを使用し、夏から秋にかけてmitosayaで集めてきたハーブをたっぷり加えました。

塩自体の食感がかりかりと楽しいので、お料理の仕上げにパラパラとふるだけで、良いアクセントに。お肉料理、パスタ、野菜のグリルなどなど、どんなお料理にも合います。

オイルとお酢に混ぜれば、簡単にハーブドレッシングも作れます。

内容量：40g
原材料：塩（フランス産）、ローリエ、オレガノ、ラベンダー、タイム、アニスヒソップ、フェンネル、金木犀、銀木犀、バラ、橙、唐辛子

I used French Maldon flake salt and added a lot of herbs that I have been collecting at mitosaya from summer to autumn.

The salt itself has a delightful crunchy texture, so just sprinkle it on top of your dishes for a nice accent. It goes well with all kinds of dishes, including meat, pasta, and grilled vegetables.

You can also mix it with oil and vinegar to make an easy herbal dressing.

Contents: 40g
Ingredients: Salt (from France), bay leaf, oregano, lavender, thyme, anise hyssop, fennel, gold mignon, silver mignon, rose, orange, chili pepper