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New Release / 新製品のご紹介

新製品をオンラインショップに掲載しました。

長野県高遠町で夏に収穫した青くるみを使用したほろ苦いリキュールのNOCINO』は冷やしてもホットでも楽しめる、甘美なデザートドリンク。


南房総の自然な環境で育ったびわを使用したオー・ド・ヴィー『AWA BIWA』は、AMBESSAの太陽光発電による工房Anのオープンを記念して作った、ごくわずかですが、特別な出来上がりです。



冬の間もたくましい生命力を見せてくれる、mitosayaの庭から生まれたノンアルコールの製品もお届けします。
杜仲の葉をじっくり焙じて作られ、独特の薬草感と香りを楽しめる『焙じ杜仲茶』に、『夏みかんとハマゴウのシロップ』は、夏みかんの果汁とミツバハマゴウを使用し、ほんのり苦い味わいが特徴のシロップです。
鹿児島奄美大島産のパッションフルーツと冬の柑橘を組み合わせた、甘酸っぱく華やかなジャムも。




自然からの贈りものとわたしたちの日々の営みが詰まった新製品をお楽しみください。


Our first new products for 2024 are now available in our online store.

Two luxurious agricole rums, brewed and distilled directly from freshly squeezed sugarcane from the natural bounty of Isumi City. RHUM AGRICOLE" and "RHUM OR", with a fruity, light mouthfeel and delicate sweetness.

ADVOCAAT", created from prune brandy and eggs, has an elegant sweetness and flavor that eases the cold.

Peeled candies and marmalades made with orange citrus fruits, ruby-colored jellies made with pears, and fragrant herb teas that remind us of the coming of spring are the wintertime colors of the mitosaya.

We hope you will enjoy these new products, which are filled with gifts from nature and our daily activities.