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NIKKEI THE STYLE(2022年11月6日号)

日本経済新聞独自の視点で、ファッション、グルメ、アート、カルチャー、旅などのテーマをビジュアルとともに紹介する、日本経済新聞NIKKEI The STYLE」に、
房総の新しい農業への取り組みとして、房総族の仲間である苗目AMBESSA、またKURKKU FIELDSとともにmitosayaも紹介していただきました。

丁寧な取材と執筆はフードジャーナリストの君島佐和子さん、写真は松渕得之さんです。

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日本経済新聞 NIKKEI THE STYLE(2022年11月6日号)
「房総オーガニックが熱い」










 


"NIKKEI The STYLE", a feature article on fashion, gourmet food, art, culture, travel, and other themes from the unique perspective of the Nikkei newspaper, 

The article introduces mitosaya as well as fellow Bosozoku farmers Naeme and AMBESSA, and KURKKU FIELDS, as part of a new agricultural initiative in Boso.

Careful reporting and writing by food journalist Sawako Kimishima, photos by Tokuyuki Matsubuchi.

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Nihon Keizai Shimbun NIKKEI THE STYLE (November 6, 2022 issue)
"Boso Organic is on the Rise."