この秋から、mitosayaでは毎週末に園内を開放し自由に散策できるようにする予定です。敷地内には新しくショップがオープンし、園内及び蒸留所をご案内する予約制のツアーもスタートします。
新しくなるmitosayaを記念し、10月12日から14日の3日間、南青山の日本料理店「てのしま」とmitosaya薬草園蒸留所とのコラボレーションイベント「てのさや 秋の恵みを楽しむ会」を開催します。
このイベントのために、mitosayaはてのしまの故郷である瀬戸内海の離島「手島」を共に訪れ海藻や島の植物を採取し、一方てのしまはmitosayaのあるいすみの地の食材を探訪してきました。
私たちが手島と瀬戸内海、そして南房総で出会った、豊かな恵みと魅力的な人々の営みを、お料理やお酒、お茶にして皆さまに味わっていただきたいと思っています。
また、写真家の公文健太郎が、手島の豊かな風土と日々暮らす住人を撮った「眠る島 - THE SLEEPING ISLAND」の写真展や、手島を拠点にし、島の土から作陶を行う「てしま島苑」の作品展示・販売会も行います。
また、新設するmitosayaのショップでは、全商品の販売及び、今回のイベントのために、mitosayaとてのしまで作った限定商品の販売を行います。
ぜひ共に時間を過ごし、手島への思いを体感するとともに、この季節のmitosayaの美しさを感じてください。
てのさや 秋の恵みを楽しむ会
- ・mitosaya×てのしまのコラボレーションランチ／ディナー「てのさや 秋の恵みを楽しむ食事会」（詳細な内容・ご予約はこちらから）
- ・公文健太郎「眠る島 - THE SLEEPING ISLAND」写真展
- ・てしま島苑の作陶展
- ・mitosaya薬草園蒸留所とてのしまの限定商品の販売
会場：mitosaya薬草園蒸留所
日程：2024年10月12日（土）〜14日（月・祝）
時間：10:00〜17:00
当イベントはどなたでもご来場いただけます。
プロフィール
てのしま
2018年に開業した南青山にある日本料理店です。京都で習得した日本料理の技法と海外で磨いた知見と感性をもって、郷土である瀬戸内海と向き合い、自らのルーツである香川県の離島「手島」を目指しています。
https://www.tenoshima.com/
公文健太郎
写真家。1981年生まれ。国内外で「人の営みがつくる風景」をテーマに作品を制作しています。これまでに、日本全国の農風景を撮影した『耕す人』、川と人とのつながりを考察した『暦川』、半島を旅し日本の風土と暮らしを捉えた『光の地形』などの作品を発表してきました。
2022年には手島の豊かな風土とそこに暮らす人々の営みを写し取った作品集『眠る島 - THE SLEEPING ISLAND』がドイツ・Kehrer Veriag社から出版され、その活動が高く評価されています。
https://www.k-kumon.net
てしま島苑
香川県の離島「手島」で活動する、松下龍平さんと松原恵美さんによる陶芸家ユニット。手島の豊かな自然のなかで自らで採取した土と、植物灰を使った釉薬を用いた、深みのある風合いと、シンプルでシャープなデザインが特徴のうつわを制作しています。
https://www.instagram.com/teshima_toen/
To commemorate the new mitosaya, the Japanese restaurant “Teshima” in Minami Aoyama and the mitosaya herb garden distillery will hold a collaborative event “Teshima: Enjoying Autumn Blessings” for three days from October 12 to 14.
For this event, we visited together the remote island of Teshima in the Seto Inland Sea, home of Teshima, to collect seaweed and island plants, and to explore the local ingredients of Isumi, where the mitosaya herb garden distillery is located. We would like to invite everyone to taste the rich blessings and fascinating people we encountered on Teshima and in the Seto Inland Sea in the form of dishes, sake, and tea.
We will also have a photo exhibition of “THE SLEEPING ISLAND” by Kentaro Kumon, a photographer, who took pictures of the rich climate and daily inhabitants of Teshima, and an exhibition and sale of works by “Teshima-jimaen,” a pottery company based in Teshima that makes pottery from island clay.
In addition, the newly established mitosaya store will sell all of their products, as well as limited edition products made by mitosaya and Teshima for this event.
We hope you will spend time with us and experience our passion for Teshima and the beauty of this season's mitosaya.
Tenosaya - Autumn Blessing Party
- ・Lunch/Dinner “Enjoying Autumn Blessings at Tenosaya” in collaboration with mitosaya and Teshima (for more details and reservations, please click here)」
- ・Kentaro Kumon “NEMURUSHIMA - THE SLEEPING ISLAND” photo exhibition
- ・Teshima Toen Ceramics Exhibition
- ・Sale of limited edition products from mitosaya Yakusoen Distillery and Teshima
Venue: mitosaya Yakusoen Distillery
Dates: October 12 (Sat.) - 14 (Mon. National holiday), 2024
Hours: 10:00-17:00
PROFILE
Tenoshima
We are a Japanese restaurant located in Minami-Aoyama, which opened in 2018. With the techniques of Japanese cuisine learned in Kyoto and the knowledge and sensibility honed abroad, we face our hometown, the Seto Inland Sea, and aim at our own roots, the remote island of Teshima in Kagawa Prefecture.
https://www.tenoshima.com/
Kentaro Kumon
Photographer, born in 1981. He creates works on the theme of “landscapes created by human activities” in Japan and abroad. His previous works include “Cultivators,” which photographed agricultural landscapes throughout Japan; “Reki-gawa,” which examines the connection between rivers and people; and “Topography of Light,” which traveled around the peninsula and captured the climate and lifestyles of Japan.
In 2022, “Sleeping Island - THE SLEEPING ISLAND,” a collection of works capturing the rich climate of Teshima and the lives of its inhabitants, was published by Kehrer Veriag, Germany, and his work has been highly acclaimed.
https://www.k-kumon.net
Teshima Toen
A ceramic artist unit consisting of Ryuhei Matsushita and Emi Matsubara, who work on the remote island of Teshima in Kagawa Prefecture. They produce vessels with a deep texture and simple, sharp designs using soil they personally collect in the rich nature of Teshima and glazes made from plant ashes.
https://www.instagram.com/teshima_toen/
