mitosaya薬草園蒸留所

このWEBサイトはアルコール関連のWEBサイトで、20歳以上の方を対象としています。
あなたは20歳以上ですか?

YESNO

menu

Summer Orange Flower Syrup
夏みかんの花びらのシロップ

648円 OUT OF STOCK

夏みかんの木がmitosayaにはたくさんあります。花開く時期に摘み取り、丁寧にガクなどを取り除いた後に濃度の高いシロップで煮詰めたヘビーシロップです。

真っ白な花びらが完全に透明に透き通るまで煮詰める作業は根気がいりますが、その分、小さな瓶に浮かぶ花びらの姿は本当に美しいものです。ぜひ光に透かしてまずは眺めていただきたいと思います。

ひとさじすくってそのまま召し上がっていただくのが一番のおすすめですが、焼き菓子の飾りとしてや、ヨーグルトや白いデザートにのせていただくなど活用いただけます。

煮詰めている間にすこしシロップに色が付きましたが、濃厚なはちみつのような仕上がりになり、より味わいに奥行きができました。

口にいれるとにっこり笑顔になれますよ。

原材料:夏みかんの花びら、砂糖
内容量:70ml