mitosaya薬草園蒸留所

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Mugi Blend Tea
麦のブレンドティー

1,620円 OUT OF STOCK

HONOR STAND(無人販売所)をはじめて数ヶ月が経ちます。お客さまも徐々に増えつつありありがたい限りですが、私たちにとってなにより嬉しいのはご近所の作り手さんたちと、つながりが持てるようになったこと。

その中に、いすみ市で自給自足の生活を独自のスタイルで貫いておられるR工房の佐野さんがいます。ご自身で育てた大麦を炭火で炒った麦茶は、普通の麦茶とは全く違う、甘く、上品な香り。すっかりこの麦茶が大好きになり、今回お願いして分けていただいたものをブレンドに使用しました。

mitosayaでもはじまっている麦栽培で収穫しライ麦も、香ばしく炒って仲間入り。ハーブの香りと麦の香ばしさが不思議とあいまって素敵なブレンドになりました。

熱湯で淹れてすぐのお茶の色をぜひ見てみてください。鮮やかな青みがかったグリーンに染まります。数分待つうちに色は変化していきます。麦の味わいが、長めに時間を待つことで引き出されます。

原材料:大麦(R工房・いすみ)、ライ麦(MITOSAYA)、ミント、赤紫蘇、シナモンバジル、レモンバジル、アニスヒソップ、レモンバーベナ 
内容量:40g