Lees Candle Tomato
蒸留もろみのキャンドル［トマト］

2,000円　OUT OF STOCK

どんな原料から作っても蒸留したものは無色透明の液体。では元の色はどこに行くのかというと、蒸留機のポットの中に、蒸留後のもろみ（Distillation Lees）として残ります。発酵して深みを増したみかんのオレンジ色や、鮮やかなグリーンに染まったミント色の液体を見ながら、この色をどうにかして残したいと考えて、キャンドルを作りました。

今回は［018 MARINARA］を作ったときに残った、トマトの蒸留もろみで作ったキャンドルです。

蒸留もろみを乾燥させ固形にし、ソイワックスで煮出すことで色を抽出しています。

嬉しい誤算は火をつけるとほのかに元の原料の香りがすること。

mitosayaのミニボトルと同サイズですので、二つを並べて味と色、そして香りをお楽しみください。

原料：蒸留後のトマトのもろみ（固形）、ソイワックス、ビーズワックス
サイズ：直径約50mm × 高さ約90mm
重さ：約150g