mitosaya薬草園蒸留所

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Kuromoji and Momi Tea
黒文字とモミの新芽茶

1,620円 OUT OF STOCK

mitosayaには、茶の木が立ち並ぶ小道があります。今年は新茶の季節に新芽を摘み取り、むしろを使った発酵茶にチャレンジしてみました。

発酵がはじまった茶の葉の香りはまるで花のような芳香があります。毎日様子をみながらもみながらかき混ぜる時間は、新緑のこの季節にはとても幸せなものでした。

合わせたのは山で採った黒文字の枝葉、モミの新芽、ミント。緑のグラデーションの美しいブレンドになりました。

原材料:発酵緑茶、黒文字枝葉、モミの新芽、ミント
内容量:18g