mitosaya薬草園蒸留所

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No. 091
Eau de vie
2021
AKITA-GOLD APPLE
Crisp and Sweet Scent

40% vol

100ml 2,420円 OUT OF STOCK
500ml 10,120円 OUT OF STOCK

東北から毎年届く自然栽培のりんご。品種も様々なりんごを、昨年は品種ごとに仕込みました。ごく少量ですが、その違いをこうして形にできるのが小規模蒸留所の良さ。

アキタゴールドはふじの交配種で文字通り、金色の外皮が特徴。見た目のせいもあってか酸味と香りを強く感じます。

蒸留後、ステンレスタンクでじっくり熟成しました。純度の高いりんごの華やかさ。味わいの余韻も長く、食後の時間を豊かにしてくれるでしょう。

品目:ブランデー
内容量:100ml / 500ml
原材料:りんご(アキタゴールド)、水
アルコール度数:42%

Artwork by Ryota Nishimoto

100ml 2,420円 OUT OF STOCK

500ml 10,120円 OUT OF STOCK