mitosaya薬草園蒸留所

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No. 038
Eau de vie
2020
GRAPPA KOSHU
From Caney Wine

42% vol.

100ml 2,420円 OUT OF STOCK

山梨県万力、金井醸造場から届いた甲州を使ったグラッパです。フレッシュで軽やかな味わいの甲州のチャーミングさ(金井さん談)を活かすために、ボトルに入れたのは、春にmitosayaに咲く梅の花のつぼみ。

特徴的な甘く柔らかな香りと、つぼみの見た目もあって、チャーミングな一本になったと思うのですがどうでしょうか。

限定50本。

品目:ブランデー
内容量 :100ml 
原材料:ぶどう(甲州)、水(岩手県釜石産)、梅の花
アルコール度数:42%
メタノール含有量:0.30mg/c㎥(ガスクロマトグラフ法)

Drawing : Nigel Peake

100ml 2,420円 OUT OF STOCK